獭兔饲料之能量饲料

能量饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下，含消化能10.46兆焦以上的饲料，主要包括玉米、大麦、稻谷、米糠、麦麸等。

1．玉米

玉米是能量饲料中用量最多的一种饲料。其主要特点是含能量高，粗纤维少，适口性好，不饱和脂肪酸含量较高，但必需氨基酸不足（缺少赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸），且在粉碎状态下贮存容易酸败变质。故应保持干燥，以贮存原粮为好，用时粉碎。

据测定，每千克玉米含消化能16.05兆焦，粗蛋白质8.9%，粗脂肪4.4%，粗纤维1.3%，钙0.13%，磷0.39%。在獭兔日粮中，玉米的用量为20%～40%。

2．大麦

大麦不仅是一种重要的能量饲料，且种粒可以发芽，是良好的维生素补充料。大麦生长期短，分蘖力强，适应性广，再生力强，可刈割青饲。大麦含B族维生素丰富，适口性好，价格便宜，是饲喂獭兔的良好能量饲料。

据测定，每千克大麦含消化能14.04兆焦，粗蛋白质10.2%，粗脂肪2.1%，粗纤维4%，钙0.1%，磷0.46%。喂量一般可占日粮的15%～30%。

3．稻谷

稻谷是南方各地农家养兔的重要能量饲料之一。未脱壳的稻谷含粗纤维高，消化能低；脱壳后的糙米则粗纤维含量较低，消化能提高，但粗蛋白质及赖氨酸、蛋氨酸含量低于其他谷类籽实。

据测定，每千克稻谷含消化能11.62兆焦，粗蛋白质7.7%，粗脂肪1.8%，粗纤维11.4%，钙0.14%，磷0.28%。在日粮中的用量一般为10%～20%。

4．米糠

新鲜米糠适口性较好，蛋白质含量较高，粗纤维含量较低，含磷量较高，含钙量较低，但这些磷多与植物结合为植酸磷，獭兔的利用率较低。米糠的饲用价值通常与稻米精制程度有关，精制程度越高，则米糠的饲用价值越高。

据测定，每千克米糠含消化能13.61兆焦，粗蛋白质11.6%，粗脂肪14.12%，粗纤维6.4%，钙0.06%，磷1.58%。在日粮中的用量一般为10%～20%。

5．麦麸

麦麸包括小麦麸和大麦麸，具有质地膨松，适口性好，蛋白质、无机盐和B族维生素含量较高，且来源广，数量多，价格较低。但麦麸吸水性强，易发霉腐败，保存时应注意通风干燥。麦麸具有一定的轻泻作用，在獭兔日粮中用量不宜过多。

据测定，每千克麦麸含消化能10.87～11.26兆焦，粗蛋白质13.5%～15.4%，粗脂肪4.03%～4.18%，粗纤维5.1%～10.4%，钙0.21%～0.33%，磷0.48%～1.09%。在日粮中的用量为10%～15%。