现在养羊的效益与前景怎样

　　在我国人民的肉食当中，羊肉所占的份额是非常大的。随着人民生活水平的不断提高，对肉食的需求越来越大，尤其是高蛋白、低脂肪的羊肉，将越来越被人们所喜爱。从国际市场来看，羊肉生产前景十分广阔，优质羊肉的单位价格大概是猪肉的2～3倍。世界上原来靠生产羊毛为主的国家也纷纷发展肉羊生产。新西兰是世界上最大的羔羊肉出口国，他们每年所产羊肉的73%和羔羊肉的92%以供出口，羊肉和肥羔肉出口量占世界第1位。法国也是一个羊肉生产国，其羊肉产值占整个养羊总收入的90%以上。

　　再从羊肉的营养学角度来说，羊肉含有的主要氨基酸的种类和数量，符合人体营养需要，其蛋白质含量高于猪肉，脂肪含量少，胆固醇含量比猪肉、牛肉要少得多。因此羊肉还是一种理想的保健食品。随着羊肉食品的不断开发，其发展前景是非常乐观的。

　　发展肉羊业符合国家产业的发展方向，我国粮食生产由于受人多地少的限制，短时期内不会有大的突破，养羊业不需要较多的粮食，主要靠农作物的秸秆和草类，一只羊每年仅需要80～100千克精料，其中大部分是属于人类无法直接食用的，如麦麸、饼类等。换句话说，它不与人争口粮，农村有大量的秸秆、草类可用作羊的粗饲料，通过养羊，还能达到过腹还田，一能生产出优质廉价的肉类，二能向农田提供优质肥料，进而促进农业的良性循环，改善土壤肥力．增加农业产量。根据测定，1只羊在1年当中可产粪肥1500千克左右，可肥田2～3亩，而且肥效高、持续时间长，并有防虫害作用。羊除了提供优质美味、高营养的肉食之外，还可提供皮、毛、绒、奶等生活用品和食品。