采蚌方法
2016年09月14日 关注热度:℃
采蚌方法
蚌的种类很多,常见的有河蚌、湖蚌、帆蚌、三角蚌和耳蚌等。因其喜生于鱼池、大沟、大渠、小水库和小河流,采捞时应择其水深在1~1.5米的水域中进行。
采蚌时,不要使用任何工具,只需人站在水中用脚采捞就行了。采蚌前,采捞者最好穿上长裤和解放鞋,以防死蚌壳致伤。采捞时,先用左脚稳住身子,用右脚左右探索,如感觉有蚌绊脚,就用右脚扎入泥中,将半藏于泥中的活蚌挑出泥,紧接着将蚌用右脚缓缓移至左脚旁,再用右脚将蚌轻轻踩一下,以免蚌在水中漂浮不定,然后用右脚将蚌依靠着左腿,从下至上掏至左膝盖,再用左手将蚌拿出水面,装入备好的蛇皮袋中。操作熟练者,完成一只蚌的采捞,只需要3~4秒钟时间。
如果是在浅水中采蚌,可直接用手摸。在用手摸蚌时,最好戴上手套,以防死蚌致伤。手套的选择,以线制的为好。
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